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ホーム[数量限定]国産合鴨ロースうすぎり300g・わりした2P付[簡易包装][冷凍]
▼ [数量限定]国産合鴨ロースうすぎり300g・わりした2P付[簡易包装][冷凍]
【 内容量 】 300g
【賞味期限】 出荷日(製造日)より30日
【保存方法】 -18℃以下冷凍

※写真はイメージです。

わりしたとセットでお届け致します。是非、一度ご賞味下さい。

鴨鍋の作り方
【準備する物】

・鴨鍋セット(鴨肉、わりした)

・野菜(白菜・長ねぎ・春菊・にんじん)

・きのこ類(生椎茸・えのき)

・豆腐

【作り方】

(1)白菜は、芯と葉の部分に切り分け、ひと口大に切る。
長ねぎは1cm幅の斜め切り、春菊は茎の根本の部分を少しだけ落とし、半分に切る。
にんじんは、食べやすい大きさに切る。

(2)しいたけは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。豆腐は、8等分に切る。

(3)土鍋又は鍋に昆布だしを作る。
その後火にかけ、沸騰したら昆布を取り出して、わりした1袋を加える。
※材料から出る水分によって出来上がりの濃さは、変化することがあります。

(4)(1)、(2)の具材を火の通りにくいものから加え、鴨肉を加えます。

(5)鴨肉の色が変わりましたら、食べごろです。

シメは、鍋に残った鴨だしに、雑炊、蕎麦、うどんなど、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。


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